Se realizó el segundo desayuno de trabajo organizado por la Intendencia de Soriano y el Centro Comercial e Industrial de Soriano en la Sala Juan Arruti Diez del Centro Comercial el pasado 29 de agosto.
En la oportunidad el disertante fue Roberto Bennett, director de la carrera de Técnico en Turismo en el Instituto Técnico Hotelero-Gastronómico del Uruguay (ITHU). Además, desde el 2004 al 2014 trabajó como gerente en el Instituto URUGUAY XXI y entre sus responsabilidades figuraban la consolidación internacional de la imagen del país, así como la promoción de oportunidades que ofrece Uruguay para inversiones extranjeras, orientando y brindando asesoramiento e información calificada; con el objetivo de captar inversiones que generen empleos de calidad y un desarrollo económico y social sólido.
Desde el 2000 al 2004 ocupó el cargo de Director Técnico de Turismo en el Ministerio de Turismo y Deporte, siendo elegido por concurso internacional entre 117 candidatos. Sus responsabilidades en ese cargo incluían el diseño de una nueva estrategia para promover al Uruguay tanto a nivel nacional como en el resto del mundo, incluyendo la conocida campaña de Uruguay Natural. Creando planes para la apertura de nuevos mercados en las Américas, Asia y Europa, promoviendo los cinco productos fundamentales: Sol y Playa, Congresos y Convenciones, Histórico-Cultural, Ecoturismo y Termal, potenciando además el turismo interno en nuestro país.
Previo a su incorporación al Ministerio de Turismo, Bennett trabajó 25 años en Europa, EE.UU. y